Blog du chef Joël BOILLEAUT - Devenez Chef

Blog de notre chef étoilé ⭐️

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Gâteau moelleux à la noisette et miel

Flan de pomme de terre au Maroilles

Poire rôtie à l’orange et gingembre

Palets haricots verts (garniture de viande ou volaille)

Brownie aux noix

Brochette de veau et chipolata aux abricots frais marinée à l’ail, miel et romarin

Chouquettes

Chouquettes à la praline rose

Cocktail fraise, menthe et fleur d’oranger

Glaces

Sucettes glacées aux framboises et petits-suisses

Gâteau moelleux à la noisette et miel

Flan de pomme de terre au Maroilles

Poire rôtie à l’orange et gingembre

Palets haricots verts (garniture de viande ou volaille)

Brownie aux noix

Brochette de veau et chipolata aux abricots frais marinée à l’ail, miel et romarin

Chouquettes

Chouquettes à la praline rose

Cocktail fraise, menthe et fleur d’oranger

Glaces

Sucettes glacées aux framboises et petits-suisses