Brochette de veau et chipolata aux abricots frais marinée à l’ail, miel et romarin

La tendresse du veau associée à la douceur de l’abricot, un binôme qui ravira les papilles de tous, le tout marinée à l’ail, au miel de lavande, au romarin et relevé d’une pointe de poivre. Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 gr d’épaule de veau (en gros cube de 3 à 3,5 cm de côté) […]
Chouquettes à la praline rose

Notre chef a décidé de vous partager une recette délicieuse et surtout facile à réaliser chez soi pour le petit-déjeuner ou le goûter et surtout délicieusement bon. 🤤 Ingrédients : (pour 6 personnes) 125 ml de Lait entier 125 g d’eau 150 g de Farine 4 œufs + 1 jaune pour la dorure 100 g […]
Cocktail fraise, menthe et fleur d’oranger

Notre chef Joël Boilleaut vous partage une recette ultra-rapide, originale, à réaliser à la maison pour accompagner votre déjeuner, votre goûter ou votre dîner. Ingrédients : 250 gr de fraise (bien parfumées) 1 citron vert en jus 10 cl de sirop de sucre de canne 75 cl d’eau de source plate ou gazeuse 8 feuilles […]
Sucettes glacées aux framboises et petits-suisses

Pour occuper vos plus jeunes enfants à la maison ou régaler les plus grands, voici une recette de Sucettes glacées aux framboises et petits-suisses super simple et rapide à réaliser. Ingrédients : (pour 6 personnes) 6 petits-suisses 100 g de Framboises 2 sachets de sucre vanillé 1 c. à café de sucre en poudre 6 […]
Involtini d’aubergine à la viande hachée

Découvrez notre recette d’Involtini d’aubergine à la viande hachée ! Ingrédients : (pour 4 personnes) 600g de viande hachée 2 aubergines 1 oignon jaune moyen haché 2 gousses d’ail écrasée 1 grosse tomate taillée en gros dés 1 c. à soupe de persil haché 60 g de fromage fêta 4 c. à soupe d’huile d’olive […]
Soupe glacée à la tomate parfumée à l’eau de rose

Une recette très surprenante, croustillante 😱 mais surtout délicieuse.
Samoussa melon & fromage de brebis à la menthe

Une recette très surprenante, croustillante 😱 mais surtout délicieuse.
Limonade à la pastèque et citron

La limonade de pastèque vous avez déjà tenté ?
« Pesto » aux Poivrons rouges

Envie d’innover avec un Pesto aux poivrons rouges ?
Ceviche de thon rouge aux cerises

Ce plat de poisson mariné au goût acidulé se passe de toute cuisson. On vous laisse la recette de Ceviche de thon rouge revisité par notre chef en liant la fraîcheur du citron vert et le goût acidulé des cerises.