Brownie aux noix
Voici la meilleure recette de brownies, celle de notre chef étoilé Joël Boilleaut. 👨🍳 Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 œufs 100 g de sucre en poudre 50 g de farine 100 g de chocolat 100 g de beurre Des noix ou noix de Pécan Préparation : (5 minutes) Préchauffer le four à 180 °C […]
Brochette de veau et chipolata aux abricots frais marinée à l’ail, miel et romarin
La tendresse du veau associée à la douceur de l’abricot, un binôme qui ravira les papilles de tous, le tout marinée à l’ail, au miel de lavande, au romarin et relevé d’une pointe de poivre. Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 gr d’épaule de veau (en gros cube de 3 à 3,5 cm de côté) […]
Chouquettes à la praline rose
Notre chef a décidé de vous partager une recette délicieuse et surtout facile à réaliser chez soi pour le petit-déjeuner ou le goûter et surtout délicieusement bon. 🤤 Ingrédients : (pour 6 personnes) 125 ml de Lait entier 125 g d’eau 150 g de Farine 4 œufs + 1 jaune pour la dorure 100 g […]
Cocktail fraise, menthe et fleur d’oranger
Notre chef Joël Boilleaut vous partage une recette ultra-rapide, originale, à réaliser à la maison pour accompagner votre déjeuner, votre goûter ou votre dîner. Ingrédients : 250 gr de fraise (bien parfumées) 1 citron vert en jus 10 cl de sirop de sucre de canne 75 cl d’eau de source plate ou gazeuse 8 feuilles […]
Sucettes glacées aux framboises et petits-suisses
Pour occuper vos plus jeunes enfants à la maison ou régaler les plus grands, voici une recette de Sucettes glacées aux framboises et petits-suisses super simple et rapide à réaliser. Ingrédients : (pour 6 personnes) 6 petits-suisses 100 g de Framboises 2 sachets de sucre vanillé 1 c. à café de sucre en poudre 6 […]
Involtini d’aubergine à la viande hachée
Découvrez notre recette d’Involtini d’aubergine à la viande hachée ! Ingrédients : (pour 4 personnes) 600g de viande hachée 2 aubergines 1 oignon jaune moyen haché 2 gousses d’ail écrasée 1 grosse tomate taillée en gros dés 1 c. à soupe de persil haché 60 g de fromage fêta 4 c. à soupe d’huile d’olive […]
Soupe glacée à la tomate parfumée à l’eau de rose
Une recette très surprenante, croustillante 😱 mais surtout délicieuse.
Samoussa melon & fromage de brebis à la menthe
Une recette très surprenante, croustillante 😱 mais surtout délicieuse.
Limonade à la pastèque et citron
La limonade de pastèque vous avez déjà tenté ?
« Pesto » aux Poivrons rouges
Envie d’innover avec un Pesto aux poivrons rouges ?